Curiosidades sobre o café

café
Aline Tonin
Aline Tonin

nutrição integrativa

Ca.fé { curiosidades}


• Moderadamente é benéfico e termogênico 🔥
• Acima de 3 xic ao dia já aumenta risco de infarto e aumenta seu cortisol (hormônio do stress)
• 3 sementinhas de cardamomo dentro do café ajudam a harmonizar o impacto da cafeína no organismo
• É uma bebida produzida a partir de grãos de um fruto torrado. (Cafeeiro) 🌿
• Pra quem é ansioso ele aumenta mais a ansiedade
• Café tem “fodmaps” dá gases 💨
• O açúcar e leite que o acompanham são mto prejudiciais à saúde
• Cafeína te da efeito rebote 🎢 (energia x cansaço)
• Sim, ele pode estar “roubando sua energia”
• Se consumido próximo das grandes refeições pode reduzir em até 40% absorção do ferro da refeição, então espere uns 30min no mínimo pra tomar seu cafezinho após o almoço
• Pode ajudar a prevenir Alzheimer
• Quanto mais vc toma ao longo dos anos, maior é a possibilidade de alterar a química do seu cérebro 🧠
• Em 10 min a cafeina atinge metade de sua concentração máxima no sangue ⚡️
• 🐝 Abelhas tb amam café, o néctar de algumas flores possui níveis pequenos de cafeina, que é usada para atrair abelhas e tb pode melhorar a memória do inseto.
• A cafeina forma naturalmente pequenos cristais 💎de 40 micrômetros de tamanho.
• já experimentou ficar 3 dias sem? (Sugiro a prática)
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Eu tenho reduzido o consumo, hoje moo o grão em casa, compro do Moka Clube e tenho ingerido ele mais “fraquinho tb”.
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E vc? É da turma do café ou do chá?

Com carinho,

Aline Tonin

Nutricionista Funcional e Integrativa

Atendimentos online e presencial

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