Eu sou fã de molho branco, sei que sou suspeita falar mas este molho branco vegano é muito saboroso é mto fácil, se você é do time que adora praticidade, anota aí a receita
Você vai precisar apenas de castanha de caju crua sem sal, água, noz moscada e tomilho seco e limão.
Modo de preparo:
– deixar de molho 1 xic de castanhas de caju crua sem sal imerso em água por umas 4 hrs
– descartar a água e triturar ela no liquidificador com 1 limão espremido + 2 col sopa de água + tomilho e noz moscada seco a gosto.
– Adicione tb sal e pimenta a gosto
– Pronto só misturar com a massa ou adicionar em cima de um peixe ou ainda com legumes
Fácil, saudável e delicioso!
Créditos da foto: Carol Veggie
